Muttertags-Menüs für zu Hause

Diese fünf Muttertags-Menüs bieten wir nach telefonischer Bestellung unter 04222 / 92 09-0 zum Mitnehmen an.

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Menü Nr. 1

Spargelcremesuppe

 

Frischer Stangenspargel

mit zwei kleinen panierten Schweineschnitzeln, Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Salzkartoffeln
 

Frische Erdbeeren

auf weißer Mousse mit Schoko-Minzsauce
 
pro Person 28,90 €

 

Menü Nr. 2

Spargelcremesuppe

 

Geschmorte Kalbshaxe

mit Rahmsauce, glacierten Möhrchen und Kartoffel-Sellerie-Püree
 

Frische Erdbeeren

auf weißer Mousse mit Schoko-Minzsauce
 
pro Person 28,90 €

 

Menü Nr. 3

Spargelcremesuppe

 

Schweinelendchen

mit Kräuterkruste, buntem Pfannengemüse, Kartoffelwedges und Sauerrahm-Dip
 

Frische Erdbeeren

auf weißer Mousse mit Schoko-Minzsauce
 
pro Person 28,90 €

 

Menü Nr. 4

Spargelcremesuppe

 

Lachsfilet & Garnelen

gebraten; auf buntem Gemüsereis, mit Sauce Hollandaise und gemischtem Salat
 

Frische Erdbeeren

auf weißer Mousse mit Schoko-Minzsauce
 
pro Person 28,90 €

 

Menü Nr. 5

Spargelcremesuppe

 

Rinderfilet vom Grill

mit Pfeffersauce, Bohnen im Speckmantel und kleinen Röstitalern
 

Frische Erdbeeren

auf weißer Mousse mit Schoko-Minzsauce
 
pro Person 34,90 €

 

 

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