Martinsgans

Gänsebrust auf Grünkohl

knusprig gebraten; mit einer Oldenburger Fleischpinkel auf Grünkohl angerichtet; serviert mit Brat- oder Salzkartoffeln

19,90 €


Gänsekeule auf Grünkohl

knusprig gebraten; mit einer Oldenburger Fleischpinkel auf Grünkohl angerichtet; serviert mit Brat- oder Salzkartoffeln

18,90 €


Gänsebrust

knusprig gebraten; mit Gänsesauce, hausgemachtem Apfelrotkohl, kleinen Kartoffelklößen und gefülltem Bratapfel

19,90 €


Gänsekeule

knusprig gebraten; mit hausgemachten Kartoffelklößen und Bratapfel auf Platte serviert; dazu reichen wir Apfelrotkohl und feine Gänsesauce

18,90 €