Wildgerichte

Wildkraftbrühe Diana

mit Fleischeinlage, Gemüsestreifen und Chesterstangen

5,20 €


Wildplatte

zarter Braten aus der Wildschwein- und Hirschkeule mit Wildrahmsauce, Speckwaldpilzen, Rosenkohl, Kartoffelkroketten und gefüllter Birne mit Preiselbeeren

19,90 €


Wildtopf Hubertus

pikantes Ragout vom Wildschwein und Hirsch in Wildrahmsauce mit Speckwaldpilzen, preiselbeergefüllter Birne, hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten

17,90 €