eine große Portion Grünkohl mit Oldenburger Fleischpinkel, Hausmacher Kochwurst, einem Stück Kasseler und Bauchspeck in der Stielpfanne angerichtet; serviert mit Brat- oder Salzkartoffeln
28,90 €
eine Portion Grünkohl mit Oldenburger Fleischpinkel und Hausmacher Kochwurst auf Teller angerichtet; serviert mit Brat- oder Salzkartoffeln
23,90 €
gegrillter Kasselernacken mit Hausmacher Kochwurst, Sauerkraut und Stampfkartoffeln
23,90 €
frische Salate mit Italian Dressing
6,90 €
großer Teller frische Salate mit Italian Dressing und Baguette 12,90
mit Putenstreifen 22,90 €
mit Thunfisch 20,90 €
mit geräuchertem Tofu (vegan) 22,90 €
Hausgemachte Dressings zur Wahl: Cocktail, Italian, Knoblauch, Balsamico
zwei Scheiben Toast, bestrichen mit dänischer Remoulade, belegt mit Kochschinken, Ananas und mit Käse überbacken
15,90 €
zartes Truthahnsteak vom Grill, mit Pfirsich und Käse gratiniert; serviert mit zwei Toast
20,90 €
zwei Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise und Käse gratiniert; dazu zwei Toast
20,90 €
medium gebratenes Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind mit Kräuterbutter, Toast und gemischtem Salat
28,90 €
drei Spiegeleier auf einer großen Portion Bratkartoffeln mit Gewürzgurke
15,90 €
deftige Bauernsülze mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Gewürzgurke
17,90 €
eine große Portion Bratkartoffeln mit Kochschinken und drei Eiern ausgebacken, mit Gewürzgurke
16,90 €
Schwarzbrot mit Butter, üppig belegt mit gewürfeltem Knochenschinken, zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke
16,90 €
eine bunte Aufschnittplatte mit vielen verschiedenen Wurstsorten und Käse, dazu Brotkorb und Butter
21,90 €
viel buntes Gemüse, in der Pfanne gratiniert mit Sauce Hollandaise und Käse, dazu kleine Salzkartoffeln
20,90 €
gebraten; mit fruchtiger Currysauce, Basmatireis und Brokkoli
18,90 €
mit Sahnepesto, Kirschtomaten, Rucola und Walnusskernen 23,90
+ Hähnchenbruststreifen 27,90
mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Toast und Butter
17,90 €
drei Schweinemedaillons vom Grill mit Sauce Béarnaise, frischen Champignons, Butterbohnen und deftigen Bratkartoffeln
29,90 €
gebratene Streifen vom Schweinefilet mit frischen Champignons und Zwiebeln in feiner Rahmsauce; serviert mit Eierspätzle und gemischtem Salat
28,90 €
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Sauce Hollandaise, Buttererbsen und Pommes frites
26,90 €
zwei kleine panierte Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise, frischen Champignons, Pommes frites und einem gemischten Salat
24,90 €
mit Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Aioli
23,90 €
Rumpsteak vom Angus-Rind, medium gebraten, dazu frische, gebratene Champignons mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Bohnenbündchen
34,90 €
Schweinerückensteak mit gebratenen Tomaten, Zwiebeln, Kochschinkenstreifen und Käse gratiniert; mit Pommes frites und gemischtem Salat
26,90 €
geräuchertes Forellenfilet, Norwegischer Räucherlachs und Matjes mit drei Kräuterrühreiern, Sahnemeerrettich und deftigen Bratkartoffeln
29,90 €
drei Matjesfilets in Hausfrauensauce mit Apfel, Zwiebel, Gewürzgurke und Tomate; dazu Bratkartoffeln
21,90 €
150 g Norwegischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, drei Kräuterrühreiern und deftigen Bratkartoffeln
22,90 €
zwei mehliert gebratene Schollenfilets mit zerlassener Butter, glacierten, frischen Möhrchen und kleinen Salzkartoffeln
26,90 €
gebratene Filets vom Lachs mit Käsesahnesauce, Bandnudeln und einem gemischten Salat
30,90 €
auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Pfannengemüse, Basmatireis und Tomatensauce
29,90 €
