Airfield Klassiker

Gebratene Hackgrütze

mit karamellisiertem Steckrüben-Apfel-Gemüse,
Bratkartoffeln und Apfelkompott

21,00 €


Herzhafte Rinderroulade

gefüllt mit Senf, Zwiebeln und Gewürzgurke,
dazu Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und dunkler Sauce

26,90 €


Airfield-Pfanne

Schweinefilet, Roastbeef und Hähnchenbrust, mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Marktgemüse, Sauce Hollandaise und deftigen Bratkartoffeln

32,90 €


Kalbsleber gegrillt „Berliner Art“

mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Apfelkompott und Bratensauce

26,90 €